“燕”归来时春正浓

　　太平村，位于石柱县冷水镇，这里的平均海拔大约1400米。高山之上，非常适合中药材大黄的生长。3年前，从村里走出去的刘燕，放弃了重庆主城的工作和不菲的收入，回到了太平村。他看准了家乡独特的自然资源禀赋，创办了一家中药材专业合作社，带着乡亲们种起了大黄。如今，一片片茁壮生长的大黄，为太平村这片土地注入了梦想和希望。

村里随处可见成片的大黄

　　7月10日，石柱县冷水镇太平村。蓝天下，通村公路两侧，视野开阔，一片绿油油的大黄，绵延起伏，蔚为壮观。

　　我们到达村里的迎丰中药材专业合作社时，一个瘦小的男人正拿着一把塑料铲，在工棚里翻动一大堆土褐色的块状物，不时蹲下身来，把那些发霉的块状物挑出来，丢进一旁的畚箕里。

　　“最近雨水多，空气潮湿，要经常翻，防止长霉。”这名忙碌的男子，就是刘燕，戴着眼镜，说话斯斯文文。他翻动的那些块状物，名叫大黄，是一种中药材，因为形似马蹄状，也被叫做马蹄大黄。这些马蹄大黄成人手掌般大小，约莫两厘米厚，质地坚硬。

　　“大黄可是宝贝，别小看这一堆，值几十万呢，都是真金白银。”刘燕咧嘴笑，他说这批马蹄大黄检测合格后，将被运往全国各地，“大黄经过深加工，制成大黄粉末或大黄提取物，是很多药品的主要成分。”

大黄收获的喜悦挂在村民脸上

　　改变之因

　　走在太平村的田间地头，随处都能见到大黄的身影。早些年，村民可不舍得把田地用来种大黄。

　　这种改变，始于2017年12月。这正是刘燕回到太平村的时间。

　　在这之前，刘燕还是富士康科技集团重庆有限公司的党委副书记。他在学习党的十九大精神时，对党的十九大提出的实施乡村振兴战略印象尤其深刻。

　　后来，他感冒吃药时在药盒上发现，感冒药的主要成分里有大黄。“家乡不也有种大黄的传统吗？”“乡村振兴”的念头一下子涌上心来，他盘算着，是否回乡和乡亲们一起种大黄。

　　于是，两个月后，刘燕回到太平村，创立迎丰中药材专业合作社，动员乡亲们一起种大黄。

　　不过，村里人对刘燕的举动既不理解，也不买账。不理解的是，刘燕放着城里好好的工作和不菲的收入不要，为啥偏要回山里来种大黄？不买账的是，虽然太平村一直有种植大黄的传统，但产量不高，能不能挣钱心里没底。

　　事实上，刘燕之前做了大量的调研，专门把太平村种植的大黄拿到涪陵区食药监局做过检测，检测结果显示，大黄素含量达到2.1%，远高于国家标准的1.5%。

　　“大黄药用价值主要体现在大黄素的含量上，大黄素含量越高，质量也就越好。”检测结果坚定了他创业的决心，但如何打消村民们的顾虑仍是一个问题。

冷水镇太平村的迎丰中药材专业合作社

　　收获之甜

　　当时，烤烟是村里的主要经济作物。如何让村民改种大黄，刘燕思考了很久。

　　为了打消村民们的顾虑，合作社采用产业入股的模式，让农户们先试种大黄，种出来的大黄由专业合作社收购，多产多得。

　　此外，合作社还建立了农户保护机制。市场行情好的时候，合作社按照市场价格收购；市场行情不好时，合作社承诺收购价每斤高于市场价3角。同时，每年年末的时候，合作社还会拿出当年收益的3%，作为入股农户的分红。

　　一系列保障措施打消了村民们的顾虑。如今，不仅仅是太平村，石柱县沙子乡、龙潭乡的村民也开始种植大黄。刘燕甚至还发动彭水、丰都、武隆、酉阳等周边区县的村民们种植大黄。

　　2018年，他发展种植大黄面积600亩，2019年扩大到1200亩。同时，收购加工的大黄干货，也从2018年的100吨增加到2019年的368吨，产值800余万元。

　　合作社发展壮大，吸引了不少当地村民就近务工。刘燕算了一笔账，2019年，有80多人在专业合作社打工，其中长期务工的就有30人，他付的工钱就有120万元。去年底，45户村民享受合作社的分红共计3.6万余元。

大黄育苗基地统一培育幼苗

　　质量之严

　　除了统一收购，为保证大黄的质量，合作社还为农户提供统一的幼苗。

　　距离合作社3公里处，有20个塑料大棚，里面全是绿色的幼苗，外观看着像青菜。刘燕说，这是合作社的大黄育苗基地，共有200万株大黄幼苗。

　　基地里，不时有货车往外运苗。“大黄幼苗都是统一培育，农户在这里拿苗，可以保证品种的纯粹。”刘燕在富士康工作了7年，他也将富士康的工作理念——始终把产品质量放在第一位——带回了太平村。

　　为了把好质量关，合作社发出去的每批大黄干货，刘燕都要检验把关，要药监机构检测合格才能出货。

　　“这些年，大黄市场行情好，价格也水涨船高。不过，随着种植大黄的人越来越多，价格肯定也会回落。所以要想长远发展，让乡亲们能一直靠着大黄发家致富，一定要靠质量取胜。”刘燕想得很长远。

　　在这之前，村民大都是用土炕烘烤大黄，由于没有技术指导，不少大黄都被烤糊，导致质量不达标。“现在，这样的情况在太平村已经不复存在。”刘燕在四川宜宾和石柱县城建了两个生产车间，从村民那里收购的新鲜大黄，都会运往这两个生产车间统一进行粗加工，“工艺流程统一规范，质量就有保证。”

　　质量好，销路自然也不愁。目前，合作社已经和11家药厂签订了5年的供应合同，其中包括云南白药、新疆维吾尔药业等大牌药企。此外，四川一家制药厂还入股了刘燕的合作社。

刘燕非常看重大黄的质量

　　希望之田

　　离迎丰中药材专业合作社大约一公里，有一栋青瓦白墙的小洋房，一楼一底。

　　主人刘锦凤坐在院坝里，望着去年新盖的这栋小楼，悠闲地抽着烟。

　　7年前，刘锦凤还是村里的建卡贫困户。就在那年，他4岁的小儿子被查出先天性心脏病，夫妻俩拿着亲戚东拼西凑的五万块钱，给孩子做了心脏手术。

　　这场病让刘锦凤家陷入了困境。不过，这个大山里的汉子勤奋肯干，在外打工挣钱，于2016年还清了借款，还脱了贫。由于底子差，两个孩子上学读书又花钱，一家人还是过得很拮据。

　　近两年，依托迎丰中药材专业合作社，刘锦凤和妻子除了种植中药材，还常年在合作社打工，光是工钱一年差不多就能挣4万元。加上养蜂，刘锦凤一家去年的收入达到13万元，不仅盖了小洋楼，还买了车。

　　刘锦凤微笑着将目光投向自家小洋房旁的那片农田，田里的那片大黄绿油油的，叶子硕大，远看像荷叶，根茎约有半米来高。

　　“去年，他把大黄种植面积扩大到了7亩，明年10月份就可以收获了。”刘燕接过话茬，“到那时候，大黄能长到一米五，人走到地里，都会被叶子给遮住。”

　　“每年10月，是村里最高兴的时候。”刘锦凤充满了期待。

　　文丨胡婷

　　图丨颜波