鲁祖庙：“庙”趣横生 不只花香

　　从轨道交通1号线较场口站9号口出来，顺民生路一路上行，或由民生路穿过四贤巷，都可以来到鲁祖庙。这是一条百年老街，也是曾被繁荣和嘈杂包裹的片区。如今，鲁祖庙核心区已经修复完成并亮相，依稀是老重庆的模样，却多了年轻的味道。

鲁祖庙经过改造，既与时代结合，同时保有历史的痕迹

　　老街的花香

　　9月3日，鲁祖庙街口，77岁的彭兴财守着家里的水果摊，等待客人上门。彭兴财在下半城储奇门出生，一直在解放碑生活。二十年前儿子开始做水果生意，在花街子、七星岗、八一路都摆过摊，后来把小店搬到了鲁祖庙。

　　彭兴财喜欢鲁祖庙，不仅是因为自己从小在解放碑长大，熟悉这里的一切，还有因为这里有难以割舍的生活味和人情味。菜市、杂货店、佐料摊、茶馆、老火锅、包子铺等日常所需一应俱全，与仅仅一街之隔的国贸、万豪乃至解放碑相比，是另一番热闹。

　　当然，在很多人的印象中，鲁祖庙最出名的是这里的花市。自上世纪末以来，鲁祖庙街区依托优越的地理位置，形成了现代重庆最早的新鲜花卉集市，堪称当时重庆最大的花卉集市。

　　鲁祖庙花市除了鲜切花，也有绿植、鱼虫，既有零售，也有批发。每天天还不亮，各家花店就开始忙着接货、装车、发货。最热闹的当属逢年过节，尤其是情人节，这里就成为玫瑰的海洋。

　　如今，还是有原来的花店老板留在了鲁祖庙，王姐就是其中之一。在鲁祖庙做了20多年鲜花生意，王姐对这里有感情，在街上租了个小门面，熟客还是喜欢来她这里买花。

　　事实上，这片百年老街区的成名远比花市更早。

被花朵包围的鲁祖庙原址门牌

　　上世纪初，随着重庆开埠成为对外通商口岸，商品交易活动频繁。当时的手工艺匠人多聚于现在的民生路一带，由于作坊工坊活计繁多，常有事故发生，众人于1911年集资建鲁祖（鲁班）神庙一座，求鲁祖庇佑。

　　渐渐的，这片区域发展成为手工艺品制作和交易的中心，聚集了许多工匠和商人，是当时渝中半岛最具特色的地区之一。

　　抗战时期，这里还是《新华日报》《经济日报》《中国夜报》《中国午报》等媒体的编辑部所在地，堪称当时的媒体中心。

鲁祖庙成了年轻人新的打卡地

　　记忆的味道

　　在重庆人的记忆中，鲁祖庙的故事与情怀很多都与“舌尖上的美味”紧密相连。

　　老字号的山城羊肉馆和恒明银丝面都是几经辗转，终于在这一片扎下根来。如今经过扩张修建，山城羊肉馆堂子越来越大，菜品也越来越丰富，不管环境怎么变，这里的一口羊汤依然是“几十年的山城滋味”。恒明银丝面虽身居深巷，依然是重庆“夜猫子”的深夜食堂，招牌的鲜肚子鸡汤银丝面，细如银丝，汤鲜味美，搭配他们家的卤菜堪称绝配。

　　在鲁祖庙，有口碑、有回忆的美食店还有很多，不过以花市为名而又闻名的，只有一家。

羊肉馆和水果摊仍延续鲁祖庙的烟火气

　　20年前，徐小刚在鲁祖庙的街口开了一家面馆，20多平方米的小店只能放下几张小桌子，豌杂是招牌，还卖小面和牛肉面。隔壁花市的摊主、逛花市的市民、附近写字楼的白领成了这家小店最初的食客，一到饭点，小店里总是挤满了人。大家最喜欢点的是招牌豌杂面，肉末入味，豌豆软糯，小面裹着肉末豌豆，一口吃下去大大地满足，让人回味无穷。

　　这就是最初的花市豌杂面——一家开在花市旁边、以花市命名的面馆，如今已名声在外，老店也从原先的20平方米扩展到80平方米，员工从最初的2人到如今的8人。据悉，除了鲁祖庙的总店，目前在重庆还拥有两家分店。

　　“我大学毕业以后，就来帮妈妈经营面馆了。”刘航是徐小刚的儿子，握住了传承的接力棒，现在面馆大大小小的事情都是他在打理。他对这条街的感情深厚，这里不仅有养活一家人的面馆，更承载着他的成长记忆。

羊肉馆和水果摊仍延续鲁祖庙的烟火气

　　烟火和时尚

　　鲁祖庙几经改造，既与时代相结合，同时保有历史的痕迹。

　　2016年，鲁祖庙传统风貌区改造提升项目正式启动。2019年，鲁祖庙片区被评定为重庆市传统风貌区，由大同路、民生路、石灰市街、民权路四条道路围合而成，交通通达性较高，其间穿插有难以计数的小巷。巷子两旁存留下大量20世纪20~70年代修建的建筑，是重庆仅存的遗址级别的民俗生活写照。

　　2021年11月，渝中区正式开始对位于鲁祖庙传统风貌区东北角的鲁祖庙核心区进行品质提升。

　　核心区内的十余栋老建筑被原汁原味地保留下了，青红撞色的建筑风格成为鲁祖庙核心区的最大特色。

传统街区引进了时尚画廊

　　改造后原来的隐秘空间变得通透，原本核心区里只有一条路进出，后来疏通了6条被后期堵塞的通道。如今，7条巷道中，有4条巷道的出口在大同路、另外3条出口在民生路。游客们可以在这些巷道中感受不同于北京胡同、上海弄堂的别样渝派老街区风情。

　　现在，鲁祖庙里除了延续花市，全新接纳了这座城市花样百出的生活和情绪。新入驻的餐厅、咖啡馆、甜品店、买手店大多是年轻人喜欢的模样，热闹烟火和时尚精致互补共存，鲁祖庙这片街区即将开始新的生活。

　　文｜今日重庆记者 谈书 实习生 马厚雪 郝思嘉

　　图｜今日重庆记者 李野