“一杯茶”推动就业 茶艺大师深耕培训13年

　　16年前，周筱文从江西来重庆定居，把自己热爱的茶文化带到了这里。2010年，她开办白鹭原茶艺职业培训学校，13年来已经开班100多期，累计为重庆乃至全国培养茶艺师与茶艺爱好者超过2000余人。

周筱文从事茶艺培训13年

　　茶叶3克、瓷杯3盏、浸泡3分钟和5分钟，周筱文开始审评茶叶，这也是她的常规工作之一。周筱文爱茶，更是茶文化的推动者，她开设的白鹭原茶艺职业培训学校已经做了上百期市场化培训，他们中有的是茶文化爱好者，有的则继续深造并以此为职业。她希望，通过培训用“一杯茶”撬动更多就业岗位。

培训学校内的茶仓

　　想成为一名茶艺师需要多少年？有人用了10年，甚至更久。

　　张琪从2010年开始学习茶艺，从初级到中级，如今已经是高级茶艺师。“除了要学理论，还有很多实际操作，比如茶的冲泡，甚至还要走出去。”他说，比如学习了6大茶类，还要到茶的产地了解茶的生长环境特点。在他看来，最难学的是冲泡技巧，“同样的茶，同样的水，每个人泡出来的口感都不一样，如何把握茶的口感、香气与滋味是一个高级茶艺师必备的技能。”通过扎实的培训，目前，张琪已经从事与茶相关的工作。

　　在周筱文看来，茶为国饮，学茶、泡茶、品茶作为弘扬中国传统茶文化的方式，有深度也有内涵。正如一名学员所说：从茶器叮当碰撞中，学会了柔和和轻缓，从斟一盏香茗中，学会了谦恭和礼让。

各种茶器

　　目前，白鹭原茶艺职业培训学校已经成为重庆“一库四联盟”中培训联盟的成员单位。周筱文表示，下一步打算走进社区，做针对性培训，用“一杯茶”撬动更多就业岗位。

　　南岸区为全面提升就业服务质量，探索实施“一库四联盟”就业服务机制改革。人力资源信息库及时抓取人力资源信息数据录入且分析，通过重点人群标识配合就业创业工作开展，与“四联盟”实现信息互通。比如，在培训服务平台方面，我市通过整合职业（技工）院校、培训机构、人力资源机构等资源，以重点产业用工、重点群体就业需求为导向，开发培训工种，以精准培训服务助力劳动力技能提升和产业发展，促进实现更高质量就业。

　　文图｜今日重庆记者 谈书 实习生 蔡可歆 郑彦宇