武隆,地处重庆市东南部乌江下游,武陵山和大娄山峡谷地带,是全国少有的同时拥有世界自然遗产、世界最佳旅游乡村、国家级旅游度假区、国家全域旅游示范区、国家5A级旅游景区、国家生态文明建设示范区、“绿水青山就是金山银山”实践创新基地等金字招牌的地区。
风光秀丽的庙岭
近年来,武隆区锚定加快建成“世界知名旅游目的地、绿色发展创新示范区”目标,扛牢全市唯一旅游国际化试点区县责任,聚焦“做深产业链、提升贡献度”主线,纵深推进以国际化为引领的武隆旅游“三次创业”,全力打造研学、运动、艺术、康养、婚恋、服务六大文旅产业链,构建具有全球吸引力的旅游产品体系。
如何围绕武隆区城市目标定位,充分利用武隆得天独厚的自然资源,进一步擦亮武隆金字招牌为地方经济赋能,羊角街道庙岭村在探索乡村振兴新动能的过程中提供了一个全新的思路。
山羊产业园鸟瞰图
武隆区人大代表、羊角街道庙岭村党支部书记龚林表示,庙岭村紧紧围绕实施乡村振兴战略总要求,贯彻落实中央一号文件精神,在武隆区委、区政府坚强领导下,通过龙头引领,以养殖业为抓手,运用政策扶持、市场运作等方式,坚定不移走“生态优先、旅游引领、三产融合、强区富民”的发展道路。凭借庙岭自然资源优势和产业基础,围绕武隆城市目标定位,招商引资高标准打造种羊、肉牛养殖基地,天然牧场、有机肥料加工、牛羊肉深加工、康养胜地、农文旅研学基地等项目,形成产融循环的全产业链,有力推动庙岭乡村振兴高质量发展。
生态优先,数字赋能推动畜牧产业转型升级
庙岭村幅员广阔,面积约12.85平方公里,北依武陵山脉,东临仙女山国家森林公园,海拔1000-2000米。距离武隆城区25公里,紧临G65渝湘高速和319国道,年平均气温15℃~18℃,水资源丰富。
农业产业化市级龙头企业重庆香樟苑集团有限公司(以下简称“香樟苑集团”)入驻庙岭后,提出了“羊角庙岭高山畜牧生态园”的建设理念,着力打造高山畜牧和文旅研学两大板块,将农、文、旅、商深度融合,通过智慧管控和品牌塑造,实现乡村经济多元化、数字化发展。项目建成后,可带动周边村民每年新增务工就业2万余人,增加务工收入200万元以上,带动全村百余家庭人均增收1万元以上。
技术人员在羊舍为黑山羊种羊做防疫检测
羊角壹号·山羊产业园是香樟苑集团进入庙岭后的第一个项目,发挥着引领作用。项目占地约100亩,设计存栏种羊10000只。第一期修建高标准羊舍5000平方米,引进黑山羊种羊1500余只,是目前西部地区规模最大、设施配套最规范的黑山羊种羊养殖基地。这里的每一间羊舍都配有电子显示屏,可实时监控羊舍的温度、湿度、光照等数据:如种羊出现体温异常,屏幕将出现提醒信息,并自动通知技术人员前去处理。每一只羊都佩戴内置芯片电子耳标,一畜一码,实现全生命周期追溯。香樟苑集团表示,羊角壹号·山羊产业园全部建成后,预计年产值可达5000万元以上。
航拍庙岭肉牛养殖基地
在庙岭1350米海拔的仙女山后山,常年气温18℃,自然条件十分适合肉牛的生长,香樟苑集团将在这里投资建设肉牛养殖基地。肉牛养殖基地占地约120亩,计划引进肉牛1500头。目前已修建标准牛舍4500平方米,可饲养肉牛500余头,项目全部竣工后预计年产值可达3000万元以上。
武隆区畜牧发展中心主任邓伟表示,生态畜牧业已成为武隆带动农民增收致富、推动乡村产业振兴、拉动区域经济增长的特色优势产业。武隆区委、区政府明确提出,将着力打造生态畜牧(武隆山羊)全产业链。全产业链的高质量发展,离不开科技支撑。传统畜牧业通过科技赋能、数字化转型,可实现降本增效,让企业得到更好的发展,同时带动更多农民增收致富,助力武隆打造全国一二三产业融合发展示范区。
有机肥料具有安全、环保、绿色等良好特性,目前市场需求高涨。在我国加大农业环保力度和生态循环农业发展的背景之下,有机肥料行业将会占据越来越重要的地位。庙岭的山羊和肉牛养殖一旦全面推进,将产生较高的畜牧附加值。香樟苑集团将在庙岭的半山处修建有机肥料加工厂,预计每天可收集牛、羊粪便80-100吨,生产加工有机肥料50吨,年产值可达1500万元左右。
高海拔茂密的山林,使这里空气中的负氧离子含量极高,取之不尽的山泉水和近3000亩的天然牧草,保证了这里的牛羊全程有机饲养。因此,庙岭的牛羊肉质鲜嫩,营养丰富,胆固醇含量低,属肉中珍品。为进一步延伸产业链和价值链,香樟苑集团计划在山下投资建设牛羊肉深加工厂。加工厂选址羊角古镇旁,临江而建,占地约20余亩,紧邻渝湘、涪南高速和渝怀、南涪铁路,且多向国、省道横贯此地,交通便利。目前,该项目得到武隆区政府大力支持,相关手续正在办理中。根据武隆畜牧经济发展和市场需求,牛羊肉深加工厂计划投资3500万元,年产值可达上亿元。
借助“武隆碗碗羊肉”“武隆羊角豆干”等美食品牌的影响力,香樟苑集团创新研发了武隆系列牛羊肉罐头、伴手礼盒和旅游休闲食品,并已完成商标注册。同时,香樟苑集团还与马来西亚国际食品贸易公会总会长、米克斯国际连锁超市创始人杨啸达成合作意向,新产品一旦上市,将全面上架米克斯国际连锁超市,销往东南亚。
“羊角庙岭高山畜牧生态园”实现了全程数字化管控,通过实时监测、智能控制、数据分析和智能决策,使庙岭畜牧产业链规范化、精细化、信息化和全程可追溯,大大提升了养殖效率和食品安全的监测溯源。项目通过种草养畜、草畜配套、以种促养、以养带种、种养双赢等科学运行模式,优化了生产要素配置,有力提升了庙岭村产业基础能力和产业链供应链现代化水平。
旅游引领,全链发力高效推进三产融合发展
庙岭村地理位置优越、生态环境良好,拥有发展文旅产业的天然优势。随着以国际化为引领的武隆旅游“三次创业”的纵深推进,庙岭抢抓机遇,以“羊角庙岭高山畜牧生态园”项目为依托,进一步延链强链,全链发力,高效推进羊角庙岭三产融合发展。
在庙岭海拔1500米的山陵地带,有近千亩的森林草地,草地中心有一个天然湖泊,湖水清澈。针对这一稀缺生态资源,香樟苑集团将联合专业机构在这里打造一个集“生态观光、休闲度假、运动康养、户外露营”于一体的综合服务型旅游胜地。神奇的自然景观在这里呈现出千般美丽,仿佛看到茂密的森林吐纳着清新的空气,蓝天白云下,在草地上沐浴阳光悠闲散步的老人,湖边追逐嬉戏的孩童,远处悠然自得啃食青草的牛羊与山坡处逸境淡雅的农家民宿交相辉映,恬淡有趣地勾画出一幅人与自然和谐共生的水墨画卷。
生活水平的提高和教育观念的转变,使研学旅行逐渐受到社会的关注。利用庙岭的天然资源,香樟苑集团将打造集田园观光、智慧农业、畜牧生态、自然教育于一体的综合性农文旅研学基地,将庙岭乡村资源优势转变为经济发展优势,实现农文旅融合发展环环相扣、互为辅佐,并与武隆区研学产业链相得益彰,全面扩大庙岭乡村旅游品牌的影响力。香樟苑集团表示,未来庙岭农文旅研学基地还将引入更多的科技元素,如虚拟现实、人工智能等,为学生提供更多丰富的体验和服务。
武隆区农业农村委主任甘元胜表示,武隆将进一步坚持绿色发展、延长链条、促进融合、叫响品牌,进一步发挥农业产业化实际龙头企业优势。通过项目建设、主体培育、品牌创新等举措,按照重庆市“33618”现代制造业集群体系规划,食品及农产品加工将被打造成五千亿级支柱产业集群的目标,进一步完善农业全产业链条建设,在产业振兴、联农富农等方面作出更大贡献。
庙岭村的发展,是中国“乡村振兴”的一个缩影。“羊角庙岭高山畜牧生态园”项目的实施推进,为武隆乡村经济建设开阔了思路,汇聚了智慧。它以庙岭得天独厚的自然资源为载体,将传统单个产业进行有效链接,形成了完整的绿色闭环全产业链,通过数字赋能、科技创新,释放乡村振兴新动能,为庙岭经济高质量发展提供了强劲动力。随着国家惠农支农政策相继出台和对“三农”投入的持续加大,庙岭迎来了前所未有的发展机遇。今天,庙岭诚邀天下有识之士,携手根植于这片沃土,抓牢稀缺资源,聚焦生态农业,共同谱写新时代乡村振兴的锦绣华章!
文丨沈飞松
图丨武隆区农业农村委区畜牧发展中心