厦门一家创意菜餐厅 把工业风和自然元素结合起来

来源: 网易   编辑:高维微 2017-09-29 00:56:09

   主打创意菜的肴约餐厅在厦门开业。相对于多样化菜色,顾客更青睐餐厅别具一格的设计风格。

  
  据悉,肴约餐厅的前身是一座闲置的露台。操刀餐厅设计的是来自厦门方式设计机构的两位设计师——曾灿芳和方国溪。
  厦门一家创意菜餐厅 把工业风和自然元素结合起来
  被厂房围绕的肴约餐厅,面积达717平方米。两位设计师决定从兼容自然和工业气息角度出发,将餐厅平面设计为L型,分为室外、室内和包间三个部分。在同一个大空间中创造多个不同氛围的小空间,打造一座“城市中的绿色浮岛”。
  厦门一家创意菜餐厅 把工业风和自然元素结合起来
  为了烘托餐厅的自然元素,团队在施工之前,将爬藤提前种下生长,在辅以竹片,到完工之时,爬藤完全覆盖外部隔网。竹片、隔网和爬藤三者构成特殊纹理,阳光穿过时,根据时间、天气及动线的变化,形成变幻的光线。工业元素在餐厅内也随处可见,黑色的钢架、灰色的铁网墙。在木地板和外部流水声的“柔”中,化解了工业元素的“刚”,给顾客视觉、听觉等感官上多层次体验。
  厦门一家创意菜餐厅 把工业风和自然元素结合起来
  正因如此,餐厅的白天和黑夜拥有不同的就餐氛围。白天时,餐厅犹如一座漂浮的绿色浮岛。夜幕时,餐位之间用丝网和朦胧的图案作为隔断,变为魅惑的光影空间,拉近人与人之间距离感时,又保持了一定的私密性。
  厦门一家创意菜餐厅 把工业风和自然元素结合起来
  设计师表示将两种不同的元素与菜色相融合,希望为顾客带来新的就餐体验。很多顾客表示这家旧厂房改造而成的餐厅,充满工业元素,设计感强烈。对于菜品的评价,则褒贬不一。
 

 

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