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这7个简单食谱,教你“吃”掉脂肪肝

来源: 中华养生网   编辑:高园园2017-09-20 02:55:34

   防治脂肪肝,怎么吃?调整饮食结构是防治脂肪肝必要和有效的方法。当然,病情严重者,应以药物治疗为主。

  
  下列膳食适用于各种类型的脂肪肝的辅助治疗。
  
  冬瓜粥
  
  利尿消肿、清热止渴
  
  将新鲜冬瓜100克洗净后,切成小片,与淘洗过的粳米100克一同放入沙锅内,加适量的水,煮熬成粥即可。
  
  每日分早、晚两次服。
  
  荷叶茶
  
  降脂、化浊
  
  将干荷叶9克搓碎,置锅内加适量清水,煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮,连服2~3个月。
  
  适用于各种类型脂肪肝的保健治疗,须长期坚持服用。
  
  芹菜炒香菇
  
  清热平肝、益气活血
  
  芹菜400克,择去叶、根,洗净切段,盐渍10分钟,清水漂洗,沥干;水发香菇50克,切片;干淀粉、醋、味精,加水50毫升兑成芡汁待用。
  
  炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫,放入芹菜煸炒2~3分钟,投入香菇片,迅速炒匀,加酱油,炒1分钟,淋入芡汁速炒起锅。
  
  佐餐食之,适用各种类型的脂肪肝的辅助治疗。
  
  萝卜汁
  
  护肝消脂
  
  将白萝卜1000克放入清水中,浸泡片刻后反复洗净其外表皮,用温开水冲洗后连皮切成小丁块状,放入家用电动粉碎机中,压榨成汁即可。
  
  上、下午分服。具有顺气消食的作用。
  
  糖醋蒜头
  
  降脂降压
  
  将大蒜头500克洗净,沥水后放入大口瓶内,加红糖拌和,兑入米醋,加盖,摇动大口瓶,每日摇动1~2次,浸泡10天即可食用。
  
  每日2次,每次连皮嚼1个蒜头(约6~7瓣)。
  
  紫菜蛋汤
  
  降脂
  
  将紫菜10克,鸡蛋1只,调料适量,按常法煮汤即成。饮汤吃菜、鸡蛋,宜长期食用。
  
  适宜于各类脂肪肝病人。
  
  番茄酸奶茶
  
  凉血平肝、补虚降脂
  
  将200克成熟番茄用温水浸泡片刻,反复洗净,连皮切碎,放入果汁搅拌机中快速捣搅1分钟,加酸牛奶200毫升拌匀,即成番茄酸奶汁。
  
  早晚分服。
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